Morgen gibt es Freibier

Uli Carthäuser pixelio.de

Wie du vielleicht weisst, haben wir, die WebBeeren Dein Gastgewerbe Blog, uns dazu entschlossen bei der Mission Kundengewinnung von Marc Perl-Michel (SmartLimits) mitzumachen. Nur schon die erste Lektion hat es in sich. Das 50 Seiten Handbuc z Lektion 01 und die dazugehörige IST Analyse (20 Seiten) habe uns überzeugt, dass der Schritt diesen Lehrgang zu [...]

"Es bleibt einem jeden immer noch soviel Kraft, das auszuführen, wovon er überzeugt ist."
~ Johann Wolfgang von Goethe

Gastgewerbe in der Schweiz leidet und hat hart zu kämpfen.

255978_web_R_B_by_Gabi Schoenemann_pixelio.de

Den Schweizer Hotels und Restaurants laufen die Kunden davon. Besserung ist nicht in Sicht! Oder – Der Umsatz im Gastgewerbe bricht ein. Grund ist mitunter das Rauchverbot. Die Landgasthöfe und Restaurants in ländlichen Gegenden und in Dörfern leiden besonders. Dies sind Meldungen, wie sie am 12. April in mehreren grössen Schweizer Tageszeitungen zu lesen waren. [...]

"Wer das erste Knopfloch verfehlt, kommt mit dem Zuknöpfen nicht zu Rande."
~ Johann Wolfgang Goethe

Nur für Gastronomen die noch etwas mehr erreichen wollen.

13 Ideen für Unternehmer

Kostenlos 13 Ideen für Unternehmer! Herr Perl-Michel hat mir erlaubt,sein Ebook “13 Ideen für Unternehmer” kostenlos an meine Leser zu verschenken. Mach davon Gebrauch und hol Dir dieses tolle Ebook jetzt gleich hier. Klick jetzt den Link, oder auf das Buch! Hol Dir jetzt das gratis Ebook! Nur wer ist den der Autor dieses Buches [...]

"Viele Frauen wissen nicht, was sie wollen, aber sie sind fest entschlossen, es zu bekommen.."
~ Peter Ustinov

Ergebnis der Umfrage “Das Gastgewerbe im Internet”

Auswertung Umfrage Jan-März

Am 31. März haben wir die Umfrage geschlossen. Unten die Ergebnisse der Ja/Nein Fragen. die Zahlen sind im % angegeben. Teilnehmer der Umfrage 221 Von den 221 Teilnehmern führen 71% ein Restaurant, 33% ein Hotel, 14.5% ein Café, 4.76% einen Imbiss und 14.5% einen Landgasthof.  Teilnehmer konnten auch mehrere Antworten geben. (z.Bsp. Hotel mit Restaurant) [...]

"Viele Frauen wissen nicht, was sie wollen, aber sie sind fest entschlossen, es zu bekommen.."
~ Peter Ustinov

Die 10 Gebote erfolgreicher Gespräche im Gastgewerbe

10gebote

Jeder von uns kann reden! Und viele von uns denken, dass sogar eine grössere Begabung haben wenn es um Kommunikation geht. Wenn du aber in Gesprächen deiner Kellnerinnen mit Gästen genauer hinhörst oder ein Telefongespräch deines Mitarbeiters der eine Bestellung annimmt, mitverfolgst, merkst du schnell, dass leider allzu oft nicht zielgerichtet, manchmal sehr unprofessionell oder leider auch gelegentlich wirklich stümperhaft geredet wird. Hans Eigenmann, ein Kommunikationstrainer, erklärt [...]

"Viele Frauen wissen nicht, was sie wollen, aber sie sind fest entschlossen, es zu bekommen.."
~ Peter Ustinov

Restaurant Marketing mit der Präzision eines chirurgischen Lasers

Restaurant Marketing mit der Präzision eines chriurgischen Lasers

Die Zeiten sind wirklich schwierig – aber du musst ja nicht jeden Blödsinn mitmachen. Als würden steigende Lebensmittelkosten, neue Gesetzte, steigende Steuern, steigende Mindestlöhne nicht genügen, berichten die Medien über immer mehr Dinge die unsere Gäste erschrecken. Egal was du in den Zeitungen über einbrechende Verkäufe, Gewinne oder  Kundenzahlen oder einem zukünftigen Gastronomie Apokalypse liesst, es gibt Restaurants die noch [...]

"Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muss man vor allem ein Schaf sein"
~ Albert Einstein
Prev 1 2 3 4 5 6 Next
Uli Carthäuser pixelio.de
Written by Gerold der Admin

Morgen gibt es Freibier

Wie du vielleicht weisst, haben wir, die WebBeeren Dein Gastgewerbe Blog, uns dazu entschlossen bei der Mission Kundengewinnung von Marc Perl-Michel (SmartLimits) mitzumachen. Nur schon die erste Lektion hat es in sich. Das 50 Seiten Handbuc z Lektion 01 und die dazugehörige IST Analyse (20 Seiten) habe uns überzeugt, dass der Schritt diesen Lehrgang zu [...]

"Es bleibt einem jeden immer noch soviel Kraft, das auszuführen, wovon er überzeugt ist."
~ Johann Wolfgang von Goethe
April 22, 2012 0
255978_web_R_B_by_Gabi Schoenemann_pixelio.de
Written by Gerold der Admin

Gastgewerbe in der Schweiz leidet und hat hart zu kämpfen.

Den Schweizer Hotels und Restaurants laufen die Kunden davon. Besserung ist nicht in Sicht! Oder – Der Umsatz im Gastgewerbe bricht ein. Grund ist mitunter das Rauchverbot. Die Landgasthöfe und Restaurants in ländlichen Gegenden und in Dörfern leiden besonders. Dies sind Meldungen, wie sie am 12. April in mehreren grössen Schweizer Tageszeitungen zu lesen waren. [...]

"Wer das erste Knopfloch verfehlt, kommt mit dem Zuknöpfen nicht zu Rande."
~ Johann Wolfgang Goethe
April 17, 2012 0
Mehr Selbstbewusstsein und Erfolg im Gastgewerbe
Written by Gerold der Admin

7 Wege für mehr Erfolg und Selbstbewusstsein für Restaurantbesitzer

Der Erfolg im Leben hängt meistens vom Deinem eigenen Selbstbewusstsein ab. Das gilt sowohl für Deinen persönlichen finanziellen Erfolg  und auch als Unternehmer in Deinem Restaurant (nur wenn ich mir selbst vertraue, kann ich auch meinen Angestellten und Gästen vertrauen) aber auch für jeden anderen Bereich des Lebens. Leider bekommst Du von Deiner Umwelt und Deiner Erziehung nur selten ein starkes Selbstbewusstsein „mitegeliefert“. Die meisten Menschen hören im Laufe ihres [...]

"Es gibt viele Menschen, die sich einbilden, was sie erfahren, verstünden sie auch"
~ Johann Wolfgang von Goethe
April 9, 2012 0
13 Ideen für Unternehmer
Written by Gerold der Admin

Nur für Gastronomen die noch etwas mehr erreichen wollen.

Kostenlos 13 Ideen für Unternehmer! Herr Perl-Michel hat mir erlaubt,sein Ebook “13 Ideen für Unternehmer” kostenlos an meine Leser zu verschenken. Mach davon Gebrauch und hol Dir dieses tolle Ebook jetzt gleich hier. Klick jetzt den Link, oder auf das Buch! Hol Dir jetzt das gratis Ebook! Nur wer ist den der Autor dieses Buches [...]

"Viele Frauen wissen nicht, was sie wollen, aber sie sind fest entschlossen, es zu bekommen.."
~ Peter Ustinov
April 1, 2012 0
5 Mythen über den Besitz einer Gastsätte
Written by Gerold der Admin

Fünf Mythen über Restaurant Inhaber

Liess bitte unbedingt diesen Webbeeren Blog Artikel bevor Du ein Restaurant eröffnest! „Ich besitze eine Gaststätte.“ Nichts beschwört Blicke des Neides und beeindruckt schneller als diese vier Wörter. Einige Menschen glauben, dass wer eine Gaststätte besitzt, Spass und das Abenteuer hat und jetzt richtg gross Geld verdient und möglicherweise sogar berühmt wird. Ich hoffe DU machst diesen Fehler jetzt nicht und stürzt [...]

"Weil Denken die schwerste Arbeit ist, die es gibt, beschäftigen sich auch nur wenige damit."
~ Henry Ford
Januar 19, 2012 0
Gemuese-Markt
Written by Gerold der Admin

Top Gastro Trend 2012 – Kauf Lebensmittel in der Region – Du wirst davon profitieren.

Mehr und mehr Restaurants wenden sich an ihren Nachbarn für frische, geschmackvolle Lebensmittel aus der Region. Lokal eingekaufte Lebensmittel finden ihren Weg in alle Arten verschiedenster Restaurants, vom edlen Feinschmecker-Tempel über das Gasthaus im Dorf bis zum hippen Sandwich-Imbiss. Grenzüberschreitende Transporte haben in den letzten 5 Jahren um etwa 40% zugnommen. Wobei der Bedarf an Lebensmitteln [...]

"Es bleibt einem jeden immer noch soviel Kraft, das auszuführen, wovon er überzeugt ist."
~ Johann Wolfgang von Goethe
Januar 28, 2012 0
websiteplaner-stack-300x400
Written by Gerold der Admin

GESCHAFFT!!!

Der 39 Seiten Gastgewerbe Websiteplaner ist fertig! Rezeptbuch Websiteplanung im Gastgewerbe  und er ist….. Wie du ihn bekommst… abwarten… “Weil Denken die schwerste Arbeit ist, die es gibt, beschäftigen sich auch nur wenige damit.”~ Henry Ford

"Weil Denken die schwerste Arbeit ist, die es gibt, beschäftigen sich auch nur wenige damit."
~ Henry Ford
Februar 8, 2012 0
Written by Gerold der Admin

Das Gastgewerbe Geheimnis Teil 4 oder: Wie kannst Du sicherstellen, dass Menschen wie die Wassermassen bei einer Sturmflut deine Gastwirtschaft überschwemmen?

{EAV:b5aaeb7c78ffeaa1} Liebe/r WebBeeren Freunde/in, wie sieht es bei Dir aus? · Bist Du enttäuscht, weil Du zu wenig Geld mit Deinem Restaurant verdienst ? · Du machst einen richtig guten Job mit Deinem Restaurant, aber Dir fehlen die Kenntnisse, Fähigkeiten und die Erfahrung, um kostengünstig einen unaufhaltsamen Strom neuer Gäste zu generieren? · Bist du [...]

"Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muss man vor allem ein Schaf sein"
~ Albert Einstein
Februar 18, 2012 0
by_Gerd Altmann_Shapes_AllSilhouettes.com_pixelio.de
Written by Gerold der Admin

Das Gastgewerbe Geheimnis – Der grösste Fehler im Restaurant Marketing

Wenn ich Inhaber von Restaurants frage, können mir immer alle sagen: Wie hoch ihre Lebensmittelkosten sind. Wie hoch ihre Personalkosten sind. Was sie bezahlen für Miete, Pacht oder Hypothekarzinsen. Wie hoch ihr Umsatz ist. Was sie an Gewinn erwirtschaften. (Falls sie welchen erwirtschaften) Leider kann mir kaum ein Restaurantinhaber sagen: Woher seine Gäste kommen Was [...]

"Es gibt mehr Leute, die kapitulieren, als solche, die scheitern."
~ Henry Ford
Februar 21, 2012 0
Restaurant Marketing mit der Präzision eines chriurgischen Lasers
Written by Gerold der Admin

Restaurant Marketing mit der Präzision eines chirurgischen Lasers

Die Zeiten sind wirklich schwierig – aber du musst ja nicht jeden Blödsinn mitmachen. Als würden steigende Lebensmittelkosten, neue Gesetzte, steigende Steuern, steigende Mindestlöhne nicht genügen, berichten die Medien über immer mehr Dinge die unsere Gäste erschrecken. Egal was du in den Zeitungen über einbrechende Verkäufe, Gewinne oder  Kundenzahlen oder einem zukünftigen Gastronomie Apokalypse liesst, es gibt Restaurants die noch [...]

"Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muss man vor allem ein Schaf sein"
~ Albert Einstein
Februar 23, 2012 0
Du bist kein Superheld
Written by Gerold der Admin

Du bist ein Gastronom und kein Superheld

Ich denke einen der Hauptgründe, warum so viele Restaurantinerhalb der ersten drei Jahre den Bettel hinschmeissen ist, weil der Gastronom zu wenig tut (lese bitte dazu Fünf Mythen über Restaurantinhaber), oder er macht viel zu viel.   Es ist als Restaurant-Eigentümer leicht, alles selbst tun zu wollen, vom Kochen, über Marketing zur Buchhaltung bis Reparaturen und Wartung. Ob nun wegen finanzieller Sorgen, [...]

"Es gibt mehr Leute, die kapitulieren, als solche, die scheitern."
~ Henry Ford
März 8, 2012 0
Auswertung Umfrage Jan-März
Written by Gerold der Admin

Ergebnis der Umfrage “Das Gastgewerbe im Internet”

Am 31. März haben wir die Umfrage geschlossen. Unten die Ergebnisse der Ja/Nein Fragen. die Zahlen sind im % angegeben. Teilnehmer der Umfrage 221 Von den 221 Teilnehmern führen 71% ein Restaurant, 33% ein Hotel, 14.5% ein Café, 4.76% einen Imbiss und 14.5% einen Landgasthof.  Teilnehmer konnten auch mehrere Antworten geben. (z.Bsp. Hotel mit Restaurant) [...]

"Viele Frauen wissen nicht, was sie wollen, aber sie sind fest entschlossen, es zu bekommen.."
~ Peter Ustinov
April 1, 2012 0
10gebote
Written by Gerold der Admin

Die 10 Gebote erfolgreicher Gespräche im Gastgewerbe

Jeder von uns kann reden! Und viele von uns denken, dass sogar eine grössere Begabung haben wenn es um Kommunikation geht. Wenn du aber in Gesprächen deiner Kellnerinnen mit Gästen genauer hinhörst oder ein Telefongespräch deines Mitarbeiters der eine Bestellung annimmt, mitverfolgst, merkst du schnell, dass leider allzu oft nicht zielgerichtet, manchmal sehr unprofessionell oder leider auch gelegentlich wirklich stümperhaft geredet wird. Hans Eigenmann, ein Kommunikationstrainer, erklärt [...]

"Viele Frauen wissen nicht, was sie wollen, aber sie sind fest entschlossen, es zu bekommen.."
~ Peter Ustinov
März 11, 2012 0
Written by Gerold der Admin

Die einen sagen es sei Voodoo

Lass uns jetzt betrachten WAS HypnoticMind ist. Ich gehe davon aus, dass Du lieber einen guten statt einen schlechten Verkaufstexte haben willst… am liebsten aber einen sehr guten, ist das richtig! Ok, dann lies aufmerksam weiter… HypnoticMind ist eine Bündelung von verkaufspsychologischen Phänomenen & Effekten Es werden insgesamt 28 psychologische Phänomene und Kauf-Verhaltensmuster besprochen. Einige kennen Sie [...]

"Es gibt viele Menschen, die sich einbilden, was sie erfahren, verstünden sie auch"
~ Johann Wolfgang von Goethe
März 11, 2012 0
Page 1 of 10123456»...Last »

Folge uns!

NEWSLETTER

STOP! Klicken verboten!

Dein Geschenk!

Hier kannst du deinen Gratisreport anfordern.