entspannter gastronom
Weiterbildung

Gastronom, wer bist du und wer sind deine Gäste?

6. April 2019 0

Als Restaurantinhaber, Gastronom, Wirt und Manager musst du jeden Tag unzählige Entscheidungen treffen. Manche sind gold richte, andere entpuppen sich als eklatante Fehlentscheidungen, die sogar über den Erfolg aber auch Misserfolg deines gastronomischen Betriebes entscheidend [weiter lesen…]

E-Mail Marketing

5 Tipps: wie kleine Restaurants 2019 mit E-Mail-Marketing ihren Umsatz steigern.

17. Januar 2019 0

Zu allererst musst du wissen, was E-Mail Marketing überhaupt bedeutet:

Definition
E-Mail-Marketing gehört zum Bereich des  Direktmarketings und arbeitet mit digitalen Nachrichten und ist somit Bestandteil des Online-Marketings und dient im Gastgewerbe dazu, die bestehenden Gästekontakte weiterhin auszubauen und zu festigen. Wie der Name schon verrät, funktioniert dies über das Versenden von Emails.

Der Einsatz von E-Mail-Marketing für einen effektiven Gästekontakt und einer zeitgemässen Kundenpflege ist heute Pflicht im gastronomischen Betrieb.
Mit diesem Marketing-Instrument stehen dir Gastronomen eine gewisse Auswahl an Tools zur Verfügung, mithilfe derer du den Gästekontakt intensiv pflegen kannst, wie zum Beispiel der Einsatz von sogenannten Aktions E-Mailings oder auch einem klassischen Newsletter. [weiter lesen…]

Marketing

Hast du dich mit deinem Restaurant schon beim Fernsehen beworben?

10. September 2017 1

Am Montag habe ich mir mal wieder den Rach, unseren weltbekannten Restauranttester angesehen und vorgestern zappte ich spät abends rum und bin bei den Küchenchefs gelandet. Ja klar, irgendwo muss ich meine Inspirationen holen.
Bist du jetzt überrascht, dass ich diese Restaurant-Helfer Sendungen schaue?
Hey!! Ich bin da aber in guter Gesellschaft. Es scheint unzählige Wirte, Gastronome, Hotelmanager, Gashausbesitzer und und und zu geben, die sich diese Sendungen ebenfalls ansehen.
Egal welche Ergebnisse die Spezialisten in Gastronomiebetrieb-Sanierungsfragen liefern, eines muss man ihnen lassen. Sie sind unterhaltsam. [weiter lesen…]

NEWS

Wer ist Gastrolix?

11. Mai 2017 0

  unsere Internet-Agentur! Marketing-orientierte Website Ein guter Internet-Auftritt sollte viel mehr sein als nur ein Schaufenster oder eine Visitenkarte. Richtig gemacht, wird Deine Restaurant Website zu einem wesentlichen und wirkungsvollen Marketing-Instrument. Mit uns bekommt Deine [weiter lesen…]

Marketing

So bekommst Du eine bessere Empfehlung

8. September 2016 0

Was ist aus der persönlichen Restaurant Empfehlung geworden? „Der zufriedene Gast gibt eine Empfehlung für Dein Restaurant oder Hotel an fünf bis sieben seiner Freunde, Bekannte oder Verwandte weiter. Der unzufriedene Gast hingegen berichtet das [weiter lesen…]

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