Wie Gäste orientiert ist dein Restaurant?
Marketing

Wie Gäste orientiert ist dein Restaurant?

17. November 2017 0

Gäste orientiert oder eigenorientiert? Machst du diese Denkfehler auch? Vermeide sie und deine Gäste empfinden dein Restaurant als absolut einzigartig. Welche 5 Denkfehler du vermeiden musst und wie du dein Restaurant stattdessen so aufstellst, dass die Kunden sich emotional an deinen Betrieb binden. [weiter lesen…]

smartphone im restaurant
Marketing

Was stört dich im Restaurant?

11. August 2016 5

Vor zwei Tagen trafen wir uns in einem wunderschönen Restaurant Hotel direkt am Rhein in der Nähe von Basel. Geplant war kein gemütlicher, geselliger Abend, sondern ein Arbeitstreffen mit Nachtessen. Zu viert wollten wir an unserem Marketing Plan 2017 arbeiten und den dazugehörigen Aktionsplan erstellen…. Leider mit mässigem Erfolg durch störende Kellner. [weiter lesen…]