Teil 3. Denk’ zweimal darüber nach bevor Du Familienmitglieder oder Freunde als Mitarbeiter einstellst.
Obwohl es gerade im Gastgewerbe viele erfolgreiche Familienunternehmen gibt, solltest Du bei beiden Menschengruppen, Familie oder Freunde etwas vorsichtig sein. Die ganze Dynamik der aktuellen Beziehung ändert sich, wenn Du plötzlich von einem Familien Mitglied oder einem [weiter lesen…]